ショップインフォメーション
本店山科
11F［鉄板焼き & 焼肉］
銀座四丁目交差点を見下ろすという唯一無二の空間で超希少な岡崎牧場産の近江牛を
銀座三越の屋上庭園や和光時計台を見下ろす、非日常の重厚な空間。
最高の和牛の一つとの呼び声の高い、岡崎牧場で40か月以上かけて丁寧に超長期肥育された近江牛を扱う。カウンターでは肉割烹を再構築した鉄板焼きを熟練のシェフが。完全個室では焼肉割烹を専属の焼き師が提供していく。そして中々出会えない希少なワインを1,000本以上取り揃え、グラスからでも堪能することが出来る。
ここにしかない空間で、ここにしかない食体験を。
銀座三越の屋上庭園や和光時計台を見下ろす、非日常の重厚な空間。
最高の和牛の一つとの呼び声の高い、岡崎牧場で40か月以上かけて丁寧に超長期肥育された近江牛を扱う。カウンターでは肉割烹を再構築した鉄板焼きを熟練のシェフが。完全個室では焼肉割烹を専属の焼き師が提供していく。そして中々出会えない希少なワインを1,000本以上取り揃え、グラスからでも堪能することが出来る。
ここにしかない空間で、ここにしかない食体験を。
- 営業時間：
- 【ランチ】
11:30～15:00 13:30（L.O）
※23/7/18（火）より平日もランチ営業開始いたします
平日ランチ メニュー 6,000円 10,000円 鉄板焼きコース （全て税込み）
前日までのご予約で夜のコースもご用意出来ます
土日祝 ランチ 10,000円（税込み）
前日までのご予約で夜のコースもご用意出来ます
【ディナー】
17:00～23:00 21:00（L.O）
鉄板焼きコース 16,000円 25,000円 30,000円（全て税込み）
完全個室和牛焼肉コース 16,000円 20,000円（全て税込み）
日曜営業
定休日
年末年始休業 12/31～1/4
- 電話：
- 03-6264-5888
- URL：
- ネット予約はこちらより
ショップトピックス
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2023/7/18（火）より平日のランチ営業を開始いたします。
【平日限定】ランチ鉄板焼き 近江牛ステーキとハンバーグコース肩肘に張らずに楽しめるランチに最適なコース。
提供時間1時間程度を予定しております。（クイックサービスをご希望のお客様はお申し付け下さい）
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土日祝日11:30-13:30(最終入店)限定でランチコースをご用意しております。
【土日祝限定】鉄板山科ランチ土日祝限定、ステーキをメインに様々な食材を堪能できる「鉄板山科ランチ」(税込10,000円)をご用意。
前日までのご予約で夜のコースもご用意出来ます。 -
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銀座を見下ろす贅沢な鉄板ダイニングにて極上の食体験を。
【カウンター/完全個室】銀座を眺望する極上の鉄板焼40カ月以上肥育した超希少な岡崎牧場産の完熟近江牛をメインに、旬の魚介・野菜も組み込んだ3種類のコースよりお選びいただけます。 -
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シャトーブリアンフィレカツサンド
当店自慢のカツサンドをメインに、おまかせ焼肉コースにてご用意。
【完全個室】シャトーブリアンフィレカツサンド専属の焼師が一枚一枚、完全個室にて最適な火加減で焼き上げる焼肉割烹コースです。和牛は超長期肥育した岡崎牧場産の完熟近江牛を、様々なスタイルでご用意。
この機会に是非ご堪能ください。 -
