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Shop Information
ショップインフォメーション
本店山科
11F［鉄板焼き & 焼肉］
銀座四丁目交差点を見下ろすという唯一無二の空間で超希少な岡崎牧場産の近江牛を

銀座三越の屋上庭園や和光時計台を見下ろす、非日常の重厚な空間。
最高の和牛の一つとの呼び声の高い、岡崎牧場で40か月以上かけて丁寧に超長期肥育された近江牛を扱う。カウンターでは肉割烹を再構築した鉄板焼きを熟練のシェフが。完全個室では焼肉割烹を専属の焼き師が提供していく。そして中々出会えない希少なワインを1,000本以上取り揃え、グラスからでも堪能することが出来る。
ここにしかない空間で、ここにしかない食体験を。
営業時間：
17:00～23:00(LO 21:00)
土日祝のみランチ営業：11:30～15:00(LO 13:30)
電話：
03-6264-5888
URL：
ネット予約はこちらより
Shop Topics
ショップトピックス

    土日祝日11:30-13:30(最終入店)限定でランチコースをご用意しております。

    【土日祝限定】鉄板焼ランチ
    土日祝一日5食ランチ限定の鉄板にて焼き上げる「近江牛ハンバーグランチ」(税込5,000円)と、ステーキをメインに様々な食材を堪能できる「鉄板山科ランチ」(税込10,000円)の2種類をご用意。

    銀座を見下ろす贅沢な鉄板ダイニングにて極上の食体験を。

    【カウンター/完全個室】銀座を眺望する極上の鉄板焼
    40カ月以上肥育した超希少な岡崎牧場産の完熟近江牛をメインに、旬の魚介・野菜も組み込んだ3種類のコースよりお選びいただけます。
    • シャトーブリアンフィレカツサンド

      シャトーブリアンフィレカツサンド

    当店自慢のカツサンドをメインに、おまかせ焼肉コースにてご用意。

    【完全個室】シャトーブリアンフィレカツサンド
    専属の焼師が一枚一枚、完全個室にて最適な火加減で焼き上げる焼肉割烹コースです。和牛は超長期肥育した岡崎牧場産の完熟近江牛を、様々なスタイルでご用意。
    この機会に是非ご堪能ください。